欢欢喜喜过大年，幸福喜庆乐团圆。在今年的春节长假期间，我们《楚风夜话》栏目联合省内多家市级电视台，共同推出《假日特别节目：新春福地最年味》，打卡咱们全省范围内最好吃和最好玩的去处。今天的第一站当然就是咱们本地的宿迁，接下来就一起到项王故里和乾隆行宫，感受地道的宿迁年味。
记者彭静：春节期间去哪玩？江苏宿迁欢迎您。大家好，我是宿迁市广播电视总台记者彭静，咱们宿迁不仅历史悠久、文化繁荣，这景点和美食也是让人流连忘返，拍案叫绝。今天先带您来到项王故里景区，感受一下咱们宿迁的古楚文化，这刚到门口，就赶上了一场热闹的民俗活动，打甜油，咱们一起去看一下。
记者彭静：甜油是宿迁的本土特色，所以宿迁人过年自然少不了打甜油这项传统“节目”，现场我们看到已经排起了长龙，大人小孩，男女老少，都提着大瓶小罐正在等待，我们来采访一下市民。
市民韩先生：春节已经到了，要体现有年味，我们小时候也经常打甜油，回忆小时候那个光景，现在感到很幸福。
项王故里坐落于宿迁市区梧桐巷、古黄河与京杭大运河之间，又称为“梧桐巷”，是楚国贵族、秦末农民起义军的领袖、西楚霸王项羽的出生地，每年都会吸引大批的游客慕名而来。项王故里是中国首家以项羽和项家文化为主题的项家宗祠等，为国家AAAA级旅游景区、江苏省重点文物保护单位。
记者彭静：在咱们项王故里除了可以游览楚地汉风的建筑群，参加各式各样的民俗活动，过年期间，还有丰富多彩的表演等待着八方宾朋，听一场穿越千年的《鸿门演义》正在项府剧场热闹上演。
项王故里景区市场部工作人员 万子安：在春节期间，景区是为了营造一个热闹的气氛，也会同时推出一些系列的传统文化，演艺项目等，比如《鸿门演义》、《楚情》、《西楚少年》、《开门迎宾大典》等等，景区也会有一些热闹的氛围布展。
记者彭静：逛完了项王故里，现在带您来到皂河古镇的乾隆行宫，从西门一进来，就可以看见乾隆皇帝亲笔题写的四个字：海晏、河清。意思是希望当地老百姓免除水患的侵扰，安居乐业，可见作为（清朝时期）一国之君，他的心意都在这四个字当中了。
记者彭静：咱宿迁有句话说，不听拉魂腔，吃饭也不香，来到了皂河乾隆行宫，怎么能不听上一曲地道的柳琴戏呢？您瞧，这古戏楼上正在表演的就是咱们宿迁传统戏曲柳琴戏，柳琴戏的曲调优美，唱腔别致，装扮艳丽，深受当地市民和外来游客的喜爱，一起来听一下。
记者彭静：当地有句俗话说，叶家烧饼吃不到，枉到皂河绕一绕，这就是叶家烧饼，也叫乾隆贡酥，这位就是我们叶家烧饼传承人，您是第十代传承人了吧，对对对，我是乾隆贡酥第十代传承人（刘大勇），我们家乾隆贡酥距今已经有三百多年历史了，它来源于乾隆二下江南的时候，以前就叫皂河叶家烧饼，因为被乾隆品尝过以后，就叫乾隆贡酥，它主要有四绝，就是香、酥、脆、透。
记者彭静：您看这刚出炉的烧饼，金黄的面饼，满满的芝麻仁，看着就让人食欲大动，好吃。
记者彭静：皂河有俩宝，糁（sa第二声）汤，烧饼忘不了，这两道传承了几百年的经典美食，不仅味道好，而且营养丰富，不少游客是慕名而来，满意而去，这就是今天美食的主角之一赵家糁汤，当地居民亲切地称它为勾魂汤，作为地道的宿迁人，这个汤是百喝不厌，味道鲜美，再搭配上黄金搭档，牛肉锅贴、干切牛肉，一百个赞哦！
赵家糁汤第五代传承人 赵培云：从前一天晚上十点多钟开始熬制，熬到第二天早晨四五点钟，我们可以开门营业，从六点多钟开始顾客开始陆陆续续来就餐，特别到年关这几天，或者过过年，逢庙会的时候，顾客盈门都是排队，排多远的。
编辑：孙晨
