为认真贯彻落实习近平总书记重要讲话指示精神和省委省政府、市委市政府、县委县政府关于新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作的工作要求，避免人员密集就餐，防止群体性聚餐可能引发的风险，县市场监督管理局组织县餐饮商会进行遴选，并经现场核查，确定新世界大酒店、名店等首批15家餐饮单位面向全县机关、团体和企事业单位提供集体用餐供配送服务。
为鼓励支持我县餐饮企业迅速调整经营策略，保障食品安全，履行社会责任，特制定《疫情防控期间泗阳县团体餐饮预订服务方案》，并将根据需求情况增加供餐企业，优化方案实施。
附件：疫情防控期间泗阳县团体餐饮预订服务方案
泗阳县新型冠状病毒感染的肺炎
疫情防控工作指挥部市场整治组
2020年2月12日
为做好新型冠状病毒感染的肺炎疫情的防控工作，有效避免人员密集就餐，防止群体性聚餐可能引发的风险，县市场监督管理局组织县餐饮商会，积极发动餐饮企业向全县机关、团体和企事业单位提供集体用餐供配送服务，特制订如下方案：
一、服务对象和范围
全县范围内的机关、团体、企业、事业单位，包括早餐、午餐和晚餐。
二、订餐和配送方式
实行单位团体订餐，由用餐需求单位统一与供餐企业提前以电话方式预订（早餐前一天12:00前预订，午餐和晚餐前一天16:00前预订）。供餐企业根据分餐制要求，按人头统一打包供应配餐，每人1份。供配送方式包括单位派人自取、餐企送餐上门（或送至指定地点）和第三方提供配送服务（通过第三方预订、线上预订）。
三、价格和结算方式
供餐按每人每份10元、20元、30元、40元4种规格执行。品种和结算方式由订餐单位选择，并与供餐企业协商确定。
四、供餐单位
首批供餐企业包括新世界大酒店、名店等15家单位。在此基础上，将根据需求情况陆续征集新的供餐企业名单。
五、食安保障
各供餐企业承诺将严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》以及政府职能部门的相关要求，认真落实各项防控措施，确保用餐食品的质量和安全。县市场监督管理局将加强对供餐企业的安全监管。
疫情结束后本方案自行解除。
附：泗阳县首批供餐企业名单
泗阳县新型冠状病毒感染的肺炎
疫情防控工作指挥部市场整治组
2020年2月12日
编辑：雅文
