凭手感,大的就摘,小的不够就放那长着。像这样就小,不够,像这样大的才够,就摘下来。
上午,在宿城区王官集镇一处梨园,20多位工人正在果树间忙碌,有的徒手采低处的果实,有的借助抓取工具摘高处的酥梨。工人王正兰介绍,一颗酥梨四两以上就可以采摘,最近正值采摘高峰期,大伙早上5点就开工,一天能采摘1000斤以上。
一天(平均)六七十块钱,能补贴家用。
采摘下来的酥梨被迅速运往园区的分拣区域,十几位工人在这里同步开展分类、打包、装箱工作,所有酥梨会按等级分装。
像这种就比较标准,发到客户手里,他们都比较认可它的果型。我们按照等级四到六两的分在一个筐里。
种植户臧笑莲今年种植了220多亩酥梨,主要品种是苏翠一号和翠冠,还有少部分其他品种用于自然授粉。
苏翠一号比翠冠更加细腻一点,皮更加薄,汁水更加丰盈一点。翠冠主要的优点是耐储存,皮稍微厚一点,口感稍微有一点颗粒的那种感觉,但是南方的人特别喜欢。
臧笑莲坦言,今年酥梨品质远超去年,果香味浓郁,单果个头明显更大。目前园内主打苏翠一号,预计一周后采摘结束,随后将迎来翠冠的采收期,加上少量晚熟品种,整个采收季将持续到九月。眼下,南方市场的订单源源不断,上海、苏州的需求量最大,浙江、杭州等地的订单也较多。青岛客商贾玉梅已是第三次专程来此收购,这次她计划采购两三万斤酥梨。
咱们这个地方水土养育、培养出来的这个梨,入口化渣,然后水分特别足,它的甜、嫩度非常高,糖度的话也是基本上都在12个糖、13个糖往上,也非常适合市场需求。
目前,王官集镇酥梨种植面积约5000亩,主要有苏翠一号、翠冠梨、秋月梨等品种,今年亩产约3000斤。
今年,我们省委驻宿城区乡村振兴工作队联系了几个线上平台,包括鲜丰汇 、苏宁易购、京东还有邮享购等线上平台,准备把这个梨推向宿迁以外的市场,这样的话,这个梨的价格,就能够大幅度提升,把利润回馈到广大种植户手上。
目前,花园酥梨已获国家农产品地理标志和绿色食品认证。未来,当地还计划在提品质、创品牌上发力,正在申请注册区域品牌集体商标。
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记者:姜飞雪
融媒体编辑:邵严严
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