【天气敏知道】2022年2月28日天气锦囊

 

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快来一起打开今天的“天气锦囊”!

 
【天气敏知道】2022年2月28日天气锦囊

今天是2月27日星期天,首先进入今天的知识科普小课堂:今天是国际北极熊日,这一国际主题日的设立,旨在提醒全社会关注北极熊的生存环境和北极的生态问题。

气温上来看,明天气温最高19℃,最低6℃,整体上来看,明天是多云天气,空气质量良,指数74,紫外线中等,西风3级,湿度63%。

好啦,接下来进入到今天的“天气锦囊”时间,今天敏敏要和您分享“春天补水锦囊”,记得收藏哦!

春日里喝汤,不仅可以驱寒保暖,还可以补水保湿、抵御干燥、护肤美容…可以说好处非常多。下面5道鲜美的素汤羹做法,希望大家喜欢~

 马蹄萝卜汤 

食材:

甘蔗 2小节

马蹄 5个 

白萝卜 一小块

 水 1000ml

步骤:

白萝卜、甘蔗去皮切小块,马蹄去皮一切为二,放入砂锅或搪瓷锅或不锈钢锅内,加水大火烧开,转小火30分钟。

五谷露 

食材:

小米、糙米

燕麦、荞麦

花生(每样食材取一小把 )

 藕粉 2勺 

冰糖 少许

步骤:

1. 把所有种子混合在一起,洗干净之后加水在锅里煮开,转小火再煮15分钟左右。

2. 连汤带米一起倒入料理机里,加一点点冰糖,用料理机打碎成汤后,倒入碗里。最后可以加一点用冷水化开的藕粉,这样吃起来有露的口感。

橙皮苹果汤 

食材:

橙子 1个

 苹果 1个

 苹果醋 两勺 

 食盐 少许

步骤:

1. 将橙子削皮,橙皮切丝,把橙子的果肉挤压成汁置入碗中。

2. 往汁里加入醋,食盐,调成果汁。

3. 将苹果削皮,果肉切成丁,将橙汁倒入苹果丁上,撒上橙皮丝,拌匀即可使用。

茼蒿白菜素羹 

食材:

茼蒿 适量 

豆芽 适量

 白菜 适量 

白萝卜 适量 

米汤 适量 

生姜 一点点

步骤:

1. 将所有食材洗净。依次将白萝卜、白菜、茼蒿、豆芽切碎一点,这样消化起来也比较好吸收,能够让彼此的营养更好融合在一起。 

2. 烧一锅开水,下一点点生姜调味。之后将白萝卜、白菜先下锅炖煮,直到水烧开。再将茼蒿、豆芽倒入锅内。

3. 大火烧开,将米汤倒下勾芡,转小火慢慢煮15分钟即可。

萝卜陈皮红薯汤 

食材:

白萝卜 适量 

红薯 适量 

陈皮 一整片

步骤:

1. 将萝卜洗净,切成小块放在一边备用;

2. 将红薯洗净切成小块,并浸泡于水中,多换几次水以洗掉淀粉,使汤色更清亮。

3. 先烧一锅开水,将陈皮放入其中,大火煮5分钟左右,等到汤色微微变黄。

4. 将萝卜投入锅中,大火烧开煮10分钟左右,再将红薯放入其中,煮到它变得绵软后就可以了。

 

编辑丨左一凡 

音频丨黄敏

审核丨倪娜 王珍