最近气温骤降
寒潮来袭
是时候来一顿热腾腾的火锅了
火锅一涮 烦恼全散
吃火锅 敏敏可是专业的
今天她就带大家打卡
『川锅一号』
无遮挡明档，开放式厨房，新鲜看得见，吃得更放心！
冷链配送，0-4℃锁鲜，最大程度地保留食材的本味。现点现配锅底，从点餐到出餐一览无余，吃得更健康更安心。
调料种类繁多，不管是配牛油锅底的香油、蒜泥、香醋，配白汤锅底的麻酱、豉油，配番茄锅底的蒜蓉酱，或者各类香葱、香菜、芝麻、花生碎等，这里全都有。
鲜椒黄牛肉
随着一声“牛气冲天！牛转乾坤！”的祝福，打开盒盖的瞬间，点缀着鲜椒的大片牛肉在氤氲中若隐若现。
精选谷草喂养2年以上的鲁西黄牛上脑，搭配千里之外的湘西鲜椒，看起来格外诱人。
牛肉在滚烫的牛油锅里烫上40秒，在油碟里滚上一圈，鲜嫩多汁、细腻嫩滑的口感，一举俘获你的心！
现做鱼籽虾滑
新鲜的虾仁剥壳去线，加入鱼籽手打成泥，一份现做鱼籽虾滑是对鲜美的最好诠释。
现切羊腹肉
谷草喂养的白山羊肉生长到6-8个月，肉质分外细嫩紧实，而羊腹肉的肥瘦比例均匀，最是美味。现点现切，新鲜有保障，下锅略涮即可入口，不但鲜嫩无膻味，营养价值也是相当之高。
水果金针菇
铜山区的万亩金针菇种植园，是全国最大金针菇种植基地，专为川锅定制瓶装种植的活体金针菇，灭菌恒温生长，可以达到生吃的标准。
55天的生长周期，让金针菇更好的吸收了养分，直到入锅的前一秒，还在生长。较之普通的金针菇更加脆嫩鲜甜，涮煮后嚼起来依然咯吱脆响，却丝毫不塞牙。
还有柴火铁锅烧煮出的豆腐、汁多味美的牛肋条、肉质鲜美的湖水黑鱼片、来自渤海湾的深海小章鱼……
这些原产地的美味
只有亲临现场
才能原汁原味的体验
还等什么
约上三五好友
『川锅一号』
走起吧！
编辑丨左一凡
视频制作丨柴栋
主持人丨黄敏
审核丨倪娜 王珍
