江苏宿迁:提升核“芯”竞争力 芹菜产业插上科创翅膀

种子是农业科技的“芯片”,是粮食生产的源头。在位于宿迁市洋河新区的南京农业大学宿迁研究院科研基地,科研人员成功选育了700多种芹菜种质资源,大大提升了产品的核心竞争力。

上午,在南京农业大学宿迁研究院科研基地,700多种芹菜种质正在阳光的照射下,茁壮生长。在这里,每一种芹菜都有专属的编号。采摘工人范女士说,“我们有700多种芹菜,有的红色之前都没见过,很稀奇。”

据了解,宿迁的芹菜种植面积位于全省第一,在宿迁市宿城区和泗阳县都有大规模的芹菜种植基地,但是目前种植的品种过于单一,且芹菜种子主要依靠天津、河北或国外进口,本地品种严重缺乏。为了攻克这一问题,2021年,由宿迁市设施园艺研究院牵头,成立了江苏省芹菜产业创新战略联盟,联合南京农业大学教授团队和省内外一共86家科研院所,在宿迁开展芹菜从品种选育到基质育苗、机械化移栽、轻简化栽培,以及采后加工等全产业链技术合作和研发。

南京农业大学宿迁研究院技术研发部主任王俐翔说,我们主要是想选育宿迁自有的一个芹菜品种,开展芹菜高品质富色素的芹菜选育,从一些优良性状的一些单株进行杂交,从中组合选出我们想要的芹菜。

如何让芹菜色香味俱全,也是团队“死磕”了多年的问题。这两年,研究院收集全国的芹菜种质资源,并选育出本芹、西芹、香芹、药芹等多种芹菜类别,绿色、紫色、白色、红色等多种颜色的“多彩芹菜”,涵盖了早熟、中熟、晚熟等不同类型,部分优良种质具有耐抽薹、抗病、高产等特点。这些优良种质为选育出宿迁特色芹菜新品种奠定了良好基础。

南京农业大学宿迁研究院技术研发部主任王俐翔说,为本地芹菜种植的生产上提供更多选择,尤其像我们适合常规种植生产的,适合水饺加工的一些品种,无土栽培等多方面,有利于我们宿迁本土芹菜的稳定高效生产。

编辑:胡亦涵
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