明天是“立夏”节气,今年的“吃瓜季”已经悄然来到,不论是清凉解暑的本地西瓜,还是香甜可口的甜瓜,都已经陆续登上市场,让广大“吃瓜群众”一饱口福。
市民 王女士:
我主要是想买西瓜的,我刚才尝了一块特别好吃。
在市区一家水果店,圆滚滚的西瓜整齐摆放在货架上,冰柜里还有切好的西瓜,咬上一口,西瓜独有的清甜香气沁人心脾。市民王女士买了半个西瓜,准备回去尝尝鲜。
市民 王女士:
就想着家里人少,一天就可以吃完,第二天再想吃再买,比较方便。
水果店老板介绍,现在市面上的西瓜多以海南的麒麟瓜为主,本地产的美都、嘉年华、711等品种的西瓜目前已有少量上市。最近一段时间,气温升高,西瓜的销量逐渐增大,一天能卖到五百斤左右,部分西瓜的上架期可以持续到11月。吃瓜季,店老板也推荐了挑瓜小技巧。
水果店老板 仲伯雨:
如果拍打的时候,下面手能接收到它上面的波动,说明瓜的水分,包括成熟度是最好的时候,那么不好的西瓜也能拍出来那种感觉,就一拍嗡嗡嗡的声音。
不仅是爽口的西瓜,甜蜜的甜瓜也正是上市期。在宿城区蔡集镇田洼村一处大棚,一株株鲜绿的藤蔓下挂满了圆润饱满的甜瓜,令人馋涎欲滴。种植户方向今年承包了20亩大棚,种植了6个品种的甜瓜,从上个月中旬已经开始陆续上市。
种植户 方向:
像这个品种叫火星一号,上市有30多年了,它甜度刚好适应,老人、小孩都喜欢吃这一种。
方向种植甜瓜已经有七八年时间,由于今年气温较低,本地甜瓜的成熟期比往年晚,但得益于方向日常的精心打理和丰富的经验,甜瓜产量很不错。
种植户 方向:
(产量)能到五万块钱一亩地,主要就是(供货给)市里的水果店,销路目前不愁,超市批发给他是五元一斤,他们可能卖七八块钱一斤。
方向是当地最早一批瓜果种植户,很早就开始接触种瓜技术,从育苗到维护,每一个环节都亲自上阵。除了采用有机肥料种植,日常的控温、整枝等管理工作方向也格外上心。
种植户 方向:
里边还要增温,就是靠着水泥柱和土墙,白天太阳晒发热,然后晚上它就往外散热,就保持棚内14度。
卖相佳、口感好,高甜度的甜瓜为种植基地打开了市场渠道,“五一”假期,基地推出采摘业务,不少市民亲自来到大棚,品尝今年的第一口本地甜瓜。
市民 孙女士:
现在就这季节,刚好是吃甜瓜的时候,真的好吃,口感好、新鲜。
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记者:蔡依瑾
融媒体编辑:万蒙恩 张亚南
审核:解秀晴