“绿色酒都展新姿，梦想新城谱华章。”1月9日，由中国酒业协会、宿迁市酒业协会指导，宿迁市洋河新区酒业协会主办，江苏富江农业科技发展有限公司承办的宿迁市洋河新区“诗酒HUA洋河”主场活动在宿迁市酿造（酒）产业链综合服务中心成功举办。众多企业精英、专家学者、媒体名人、群众代表等300余人齐聚一堂，共同见证洋河新区诗酒碰撞高光时刻，推动“中国酒都核心区”笃行如初、行稳致远。
【现场】客官，里面请。
各色美酒喜迎客，酒香市集闹新春。走进酒香市集，大家仿佛穿越到古代。宣礼官和梅香仙子满面笑容喜迎嘉宾们到来，宾客们也都拱手相揖，礼貌回敬。
工作人员王嘉巍说：“我的角色叫做宣礼官，所谓宣礼官就是要讲究一个礼字和宣字，而宣礼官首先的任务就是要迎接我们的各位客人，来欣赏我们洋河酒镇的千年文化。其次我还担任着展演活动的这个诗人角色，我饰演的是唐伯虎。在此中可以从这个唐伯虎的角色里面，通过诗来告诉大家酒的文化，所以说我也很荣幸参加到这次活动之中。”
为了推介更多酒文化，现场还设置了六博棋、投壶、捶丸、吉祥如意等互动游戏。不少嘉宾争相参与，尽情感受传统文化的魅力。
嘉宾李小雪说：“我刚刚参加了掷乾坤（六博棋）这个游戏，掷了3次,第3次掷到了一个“坤”字，获得了乾隆江南的这个酒。”
“今天参加“诗酒HUA洋河”的活动非常开心，特别是参与了铜钱掷铜铃（吉祥如意）的活动，还赢得了一个奖品。”嘉宾瞿淑元介绍。
展卷千年，洋河自古以来就吸引着无数文人墨客，在这里留下诗篇名句和文史佳话。一代代文豪名家也因酒而聚，以诗会友。活动开幕中，随着《展卷千年·诗酒咏洋河》吟诵响起，来自社会各界投稿的424篇作品相继与大家见面。其中，49篇优秀作品编印成集，让大家通过这些新作品，了解洋河，爱上洋河。
【现场】诸君，今日就在这千年酒镇和我一道抒怀心中之天地吧。酒都文脉长，洋河百酒香。诗意展千年，华夏万里扬。
嘉宾朱玲玉说：“今天受邀请参加“诗酒HUA洋河”的活动，非常有意义，让我们对家乡的酒文化有了更深地了解，我希望咱们的活动能够年年举行。”
一醉千秋，天长地久。不光诗词佳作流光溢彩，现场互动也妙趣横生。嘉宾们通过击鼓传觞、诗词对答延续千年文化，每个人都热血沸腾。
【现场】击鼓传觞，鼓舞酒都。开始……
嘉宾宗腾达说：“这个击鼓传觞是从古至今一直延续到现在，是洋河酒的一个传承。”
【现场】酒里乾坤任遨游，能告诉我这下一句七绝是什么？（我对的是杯中古窖自逍遥。）杯中古窖自逍遥，古窖酒业。
不光现场活动热闹不已，当天上午2025年度“不服来战”白酒挑战赛也是激战正酣。8位专家评委围绕自主品牌、品质检测、社会贡献等多维度综合评定，共从近50家酒企中最终选送12款产品进入挑战赛选拔赛，其中评选出前 3 名产品，分别与去年首届美酒迎春评鉴会获奖产品进行挑战评鉴，评出挑战奖和挑战优胜奖。最终，江苏汉匠坊酿酒有限公司的参赛酒品“巨匠酒”荣获挑战优胜奖，宿迁市洋河镇酿酒实业有限公司的参赛酒品“贵人缘·盛世酒王酒”及宿迁市洋河镇精华酿酒厂的参赛酒品“洋之初酒”荣获挑战奖。此外，根据评审结果，江苏汉匠坊酿酒有限公司和江苏乾隆江南酒业有限公司荣获洋河新区酒产业高质量发展领航奖。
中国首席白酒品酒师 中酒协白酒技术委员会副秘书长 栗伟说：“我们上午品鉴了12款白酒产品，总体来说，还是我们这个洋河产区主要的风味特点比较明显，淡雅绵柔，包括（口味）纯甜。整体来说，都具备优势产区浓香型白酒这样一个风格。我们就要结合我们工匠精神，还有结合我们勾调大师勾调水平，尤其对我们品质把控这块。当然了最主要一点还有要增加我们的贮存期，好酒一定要有时间，才能创造更好的一个价值。”
记者：唐献军 吴炳翔
融媒体编辑：唐献军
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