民以食为天。大米是人们生活的必需品，大米的质量直接影响到人们的身体健康。
1月18日凌晨，泗阳县市场监督管理局对全县大米生产企业开展突击专项监督检查，严防严控不合格大米流入市场和餐桌。
凌晨三点，在泗阳县佳盟精米厂的生产车间内，机器轰鸣，检查人员重点检查该大米生产企业的进货查验制度执行情况、有无油抛米、大米出厂检验情况、产品贮存以及各种台账的记录情况等。对检查中发现的生产环境卫生、管理制度牌不规范牌等问题、要求企业立即整改。在泗阳县诚信米业，检查人员对该米厂生产的大米进行了抽样送检，重点查看该企业食品生产许可、保持生产必备条件、管理制度落实和食品标签标识等方面情况。
此次专项突击行动，重点检查各大米生产企业是否持续保持生产许可条件，是否实行批批查验、批批检验，采购的稻谷和出厂的大米镉含量是否符合食品安全国家标准，大米出厂检验报告是否随货同行，是否落实采购、销售、加工、检验等环节各项记录制度，是否建立完善各项记录台账。同时还要求各大米生产企业强化落实食品安全主体责任，认真执行各项管理制度，切实保障大米生产质量安全。现场检查中，贵嘴、春秋、金福、天慧、温康、中垦等大米生产企业未生产。
下一步，该局将将继续加大对全县大米生产企业的监管力度，同时对全县范围内大米生产企业，开展全覆盖监督抽检，全力保障人民群众饮食健康。（周相文 庄浪 严宇；秦海 编发）
