泗洪：“一水双收”绘就“鱼蟹套养”新图景

5月23日，在江苏现代农业（河蟹）产业技术体系泗洪推广示范基地的蟹塘内，1000余尾鸭嘴鱼（学名匙吻鲟）正有序投入蟹塘。这是泗洪县探索河蟹与鸭嘴鱼的套养新模式的生动实践。

鸭嘴鱼是以浮游生物为主要食物的滤食性鱼类，据了解，此次放养的鸭嘴鱼生长速度很快，能够有效防治水体富营养化，调控底层生态环境，实现生态良性循环和水环境平衡。

“3月初，我们在蟹塘投放了扣蟹苗，现在我们又在每亩蟹塘投放了10尾鸭嘴鱼苗。”泗洪县耀华水产种业有限公司总经理朱平笑着说，“等到年底，蟹和鱼捕捞上市了，到时又能增加一笔收入。”

“螃蟹对水质的要求很高。鸭嘴鱼在生长过程中不断地摄食浮游生物，能够净化水质，利于螃蟹脱壳生长，能提高河蟹产量。同时，鸭嘴鱼生长较快，当年可达上市规格，实现生态效益、经济效益双提升。”泗洪县水产技术推广站站长孙修云介绍。

为了提高单位水面经济效益，助力养殖户增产增收，今年泗洪县引进了河蟹与鸭嘴鱼的套养新模式，根据不同渔业品种的生活习性，充分利用池塘水体空间，形成独具特色的高效养殖模式。通过试点先行先试，再以点带面推广这一新技术新模式，泗洪县真正实现了绿色防控、鱼蟹双赢、一水双收，为该县生态渔业蓬勃发展注入新动力。

近年来，泗洪县依托资源禀赋优势，积极探索发展生态渔业，通过典型带动、示范引领、技术集成、政策扶持，实现“一水双收”综合效益，为乡村振兴注入新动能。