宿迁泗阳：小小羊肚菌 奏响春日“丰收曲”

春日融融，万物生长。这两天，在宿迁泗阳县卢集镇颜勒村的一处羊肚菌种植基地，肥硕饱满的羊肚菌新鲜上市，奏响了春日“丰收曲”。

走进菌棚里，只见整整齐齐的田垄上，一朵朵形态可爱的羊肚菌争相破土而出，撑起褐色的“小伞”，密密麻麻地分布在菌床上，呈现出一派丰收的景象。工人们拿着小刀穿梭于菌垄间，小心翼翼地采下肥厚鲜嫩的羊肚菌。据介绍，羊肚菌因菌盖表面凹凸不平，状如羊肚而得名，它是一种高档珍贵的稀有食用菌，味道鲜美、营养丰富，市场前景广阔。

“羊肚菌每亩地产量达到600斤至800斤，它的销售价格很可观，鲜货的话，卖到60元至80元一斤，烘干的话，价格是800元一斤，每亩地净收入3万元。”基地管理员蔡丽霞介绍。

发展羊肚菌不仅有利于产业的发展，还可以让群众在家门口务工，据了解，羊肚菌的采摘期为一个月左右，能吸纳周边50余名群众参与基地务工。

“家就住在这附近，每天来采羊肚菌，80块钱一天，还蛮好的。” 村民张桂芳说道。

依托当地适宜的土壤条件和独特的气候优势，颜勒村大力发展羊肚菌种植，并采取“公司+基地+集体+农户”规模化、专业化、产销一条龙抱团发展模式，促进农民增收，壮大村集体经济，助力乡村振兴。刘浩是颜勒村村民，在基地的带动下，他也加入了种植羊肚菌的队伍中，丰收的喜悦映满脸庞。

“我们家一共种了30多亩羊肚菌，我们老百姓非常看好这个项目，马上家家户户都要种。”看着丰收的羊肚菌，种植户刘浩开心地说道。

“我们公司不仅自己种植羊肚菌，目前已经带动十几户来种植，每年能增加他们20多万收入。”江苏华微生物科技有限公司总经理相正雷表示。

发展产业是实现乡村富裕的根本之策，培育产业是推动乡村振兴的根本出路。小小羊肚菌，成了富民大产业。