《文旅宿迁》文脉宿迁——文物里的“中国酒都”

不可移动文物，承载着一座城市最生动的历史记忆和文化脉络！洋河地下酒窖是第八批全国重点文物保护单位。这处国家级“不可移动文物”，也是全国唯一的酿酒贮存环节重点保护文物！

洋河地下酒窖被誉为白酒的“地下宫殿”，3800只尘封的酒坛，深埋于窖泥下，仅露出圆圆的坛口，历经岁月沉淀，酒体自然老熟，被称为“液体黄金”；而陶坛和窖壁上附着这厚厚的“菌落”物质，呵护着百年酒体，也仿佛在无声的诉说着它厚重的历史和传奇的造化能力。

洋河老窖池群，是江苏省文物保护单位，也是一座有着悠久历史的不可移动文物！

“千年老窖万年糟，酒好还得窖池老”，千年老窖、万年糟是宿迁酿酒历史悠久的重要见证。窖池经历时间的积淀，拥有丰富复杂的微生物环境，窖香味更加浓了。洋河现存古窖池有2020条，窖池为长方形，下部为泥筑结构，其位置为康熙、乾隆年间洋河镇诸多槽坊旧址，是一处规模宏大、布局合理、时间跨度长、保存完整的酿酒手工业遗址。经过长时间的富集、繁衍、驯化，老窖池的每一克窖泥中都含有600多种有益微生物，约13亿个微生物和谐共生，组成了真正的“微生物王国”。

让沉睡的历史文化露出真容，让地下文化遗存重见天日，是考古人孜孜以求的事业。建市以来，宿迁开展了20多项考古发掘项目，发现了1200多处遗迹，出土了陶器、瓷器、铜器、铁器、玉器等14800多件文物。

这只精美的漆耳杯，是出土于泗阳陈墩汉墓的西汉时期的国家三级文物。它杯长16.5厘米，宽13厘米，高5.5厘米，椭圆形，曲腹，平底，木胎，黑地红花，胎薄体轻。这件汉墓出土的木胎漆器保存完好，比较少见。

市博物馆还馆藏着大汶口文化时期的陶鬹、明清时期的陶瓷整套酒器等与酒有关的文物。不同时期的酒文物，让人感受不同阶段“酒”文化的魅力。