最是一年好“丰”景

最是一年好“丰”景，又到五谷丰登时。宿迁大地处处瓜果飘香，鱼蟹肥美，一幅产业兴旺、生活富足的乡村振兴画卷正在这里徐徐展开。

秋风一起，菊黄蟹肥。这两天，我市各地的蟹农们迎来了一年中最开心的收获时节。在泗洪县临淮镇，养殖户孙玉龙一大早就撑船驶入连片的蟹塘，熟练地提起地笼，将一只只青背白肚、金爪黄毛的肥美螃蟹倒入箱中。

“我养螃蟹养了有15年左右，大概有三十多亩地，每年收益平均一亩地在15000元左右。”养殖户孙玉龙说。

一方好水，养一方好蟹，作为我国第四大淡水湖，洪泽湖水质优良，水草丰茂，为大闸蟹生长提供了绝佳环境，这里产出的大闸蟹肉质紧实、滋味鲜美，上市后供不应求。在临淮镇螃蟹交易市场，工人们正忙着将收来的螃蟹称重，按照不同规格进行分装，发往世界各地。

“现在我们每天收购量，大概5000斤，目前我们发货的国家和地区，有柬埔寨、泰国、越南、马来西亚。”泗洪县绿康洪泽湖大闸蟹股份有限公司董事长孙永军说。

为提升产业效益，当地积极引进蟹黄深加工企业，推动螃蟹从“论只卖”向“论瓶卖”转变。如今，除了肥美的鲜活螃蟹被运往世界各地，一部分螃蟹还被制成蟹黄酱等产品，有效延伸了产业链，提升了产品附加值。

“我们现在用的是二两左右的螃蟹，市场价批发正常在每斤30元左右，制作成蟹黄酱毛利润每斤在20元左右。”宿迁驰远农业有限公司负责人裴荣说。

金秋时节，硕果盈枝。泗阳县三庄镇费渡村的碧根果种植基地里，1700余棵碧根果树挂满了青绿椭圆的果实。工人们穿梭在果树间，有的用手采摘，有的用竹竿轻打，还有的在树下弯腰拾捡，整个基地呈现出一派繁忙而喜悦的丰收图景。

“亩产连壳预计能达到1000斤。原生果价格现在每斤30元，如果加工后出售，每斤能卖到50元左右，预计今年纯效益能达到80万元。”种植基地负责人王蒙妹说。

据了解，碧根果学名薄壳山核桃，是名副其实的“致富树”。它不仅为种植户带来了可观的经济收入，还为当地村民创造了不少就业机会。村民们通过从事采摘、分拣、包装等工作，每月都能获得一笔可观的收入。

“每年一到碧根果成熟的季节，我们都会来这里帮忙采摘，一天一个人大概能摘50斤的纯果。我们每天能收入七八十元的工资，多劳多得，有时也能赚到一百元一天。”工人江以旺说。