寒冷的冬天
就该吃一顿热气腾腾的麻辣鲜锅
美蛙遇上鱼头的鲜嫩组合
会在舌尖上带来一场
怎样的麻辣奇妙之旅呢
跟着敏敏去探店吧
蜀一刀贡椒鱼火锅
店内装修简单又不失格调，干净整洁，座位宽敞，开放式隔断，让每一个聚会都有自己的空间。
特色蘸料亦是灵魂，往往是锅还未到，已迫不及待在自助区将调料备齐。
在这里，锅底是讲究的。自制底料里用到了热辣的红花椒，锅底里的老豆腐入味三分！
在上桌前泼上270℃的滚油，菜籽油+牛油在200℃高温下，瞬间和清华辣椒冲撞出勾人的香气，鲜香与麻辣瞬间迸发出来！
牛蛙肥嫩、鱼头鲜美，现点现杀现煮，确保绝对的新鲜，才能吃到鲜嫩无比的肉质。
肥硕健壮的蛙肉吸满了锅底红油汤汁，入味十足，吃起来嫩滑Q弹，浓郁的香味更是炸裂味蕾，鲜香无比！而且蛙肉作为高蛋白、低脂肪、低胆固醇的美食，怎么吃都不怕胖！
当天现点现杀的鱼头，鱼脸处满是厚实白嫩的肉肉，浸满红汤入口鲜嫩又入味，不用担心有腥味。
如此美味的红油麻辣汤锅，光吃美蛙鱼头怎么够！点上麻辣嫩牛肉、火锅鸭血、三秒铃铃卷、红糖糍粑、小酥肉等涮菜，将美味进行到底！
蜀一刀贡椒鱼火锅
地址：宿城区吾悦广场4楼
福利大放送
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编辑丨左一凡
视频制作丨柴栋
主持人丨黄敏
审核丨倪娜 王珍
