古城街道未成年保护工作站——我是一个小厨师

2025 年 7 月 18 日上午，古城街道未保中心内香气四溢、笑语不断，由宿城区民政局、宿城区未成年人保护中心主办，宿迁市智汇社会工作发展中心承办的 2025 年度 “宿童有爱 益路同行” 未成年人关爱保护项目之 “食光小当家” 美食技能小组活动在此热闹举行。

活动现场，小朋友们在社工和志愿者的指导下，兴致勃勃地开启了美食制作之旅。在百香果柠檬水制作环节，孩子们认真清洗水果、捣压果肉、调配甜度，亲手制作的饮品酸甜爽口。随后的泡面升级挑战中，大家更是大展身手，从煎至金黄的鸡蛋到煮制劲道的泡面，再到添加烤肠、青菜等配菜，每一个步骤都做得有模有样。

“我第一次自己煎鸡蛋，原来做饭这么有趣！” 一位小朋友举着自己的 “成果” 开心地说。活动不仅让孩子们掌握了基础美食技能，更培养了他们的动手能力和独立意识。

据了解，“宿童有爱 益路同行” 项目通过系列实践活动，为未成年人搭建成长平台，此次美食技能活动深受孩子们喜爱，切实提升了他们的生活自理能力。