八十年代收藏350种白酒 洋河这家“酒博馆”不简单！

36年前

咱们宿迁的一位民营酿酒企业家

在参加第五届全国评酒会时

一口气把当时全国所有参赛的酒品

都购置回来珍藏

36年过去了

当年倾囊购藏的参赛酒品

成了一个拥有丰富内涵的酒文化博物馆

一起去瞧瞧

这些老酒您都认识吗

8月7日，在江苏省苏洋酿酒有限公司的一间陈列室，三个两米多高的展柜中放满了各式老酒，葫芦型、奖杯型、编钟型酒瓶形态各异，酒瓶上茅台、五粮液、洋河等各种酒品牌标签已经斑驳，还可以看到“金门高粱”“玉溪大曲”“水浒老窖”“玉冰烧”“太白酒”等大家不太熟悉的品牌。这350瓶来自天南海北的老酒，成了别具特色的酒文化收藏品。

江苏省苏洋酿酒有限公司董事长 王嘉宇

 

80年代的时候，苏洋酒就采用这个陶瓷的，然后书本式的一个设计，做的一款是“茅头洋尾”的这种口感风味，独特的生产工艺。

江苏省苏洋酿酒有限公司的前身为洋河苏洋酒厂，据董事长王嘉宇介绍，这些老酒是1989年，他的爷爷王林云参加全国第五届评酒会时买来的。王林云当时是全国人大代表，洋河苏洋酒厂也是那届评酒会唯一的民营酿酒企业，他精心准备了“苏洋酒”参展，因为使用了浓酱兼香工艺，当年风靡一时，称为“茅头洋尾”。面对众多酒厂眼花缭乱的美酒，王林云决定拿出7万元，买下了所有参展酒厂的代表性白酒产品，并带回洋河。

江苏省苏洋酿酒有限公司董事长 王嘉宇

 

对于我们一个民营企业来说，能有这种光荣的时刻，将来做传承也是非常有必要的，所以那个时候老爷子的这个想法还是比较有远见的。

回来整理这些藏品时，王林云有点遗憾地发现，缺少了中国台湾地区酿造的白酒，他随后设法进行了弥补。

江苏省苏洋酿酒有限公司董事长 王嘉宇

 

我们现在展示的所有酒里面，这个是台湾的，台湾地区的金门高粱，这瓶酒是我们特地到台湾去收的一瓶，这个是1989年的，这样中国白酒版图就全了。

浓香、兼香、凤香、清香、芝麻香等，这些老酒可谓是改革开放初期中国酿酒业的基因库，涵盖了所有中国白酒的香型。在当年参评的362个酒厂中，如今已有三分之一消失在市场化浪潮中，因此，老酒显得尤为珍贵。

江苏省苏洋酿酒有限公司董事长 王嘉宇

 

酒企、酒协的朋友、领导，都来我们这里参观过，地方虽小，但是集聚的白酒企业的产品比较全，可以说目前在全国来讲，品种最全也不为过。

听说市洋河新区今年准备举办“我与洋河共成长”城市记忆征集活动，王嘉宇表示，作为地道的洋河人，必须积极参与这场活动，他非常乐意把这些老酒拿出来展示，让更多的人了解中国白酒文化。

江苏省苏洋酿酒有限公司董事长 王嘉宇

 

为洋河的城市记忆，提供我们有限的能力，我们是非常乐意的。

记者了解到，王嘉宇提到的“我与洋河共成长”城市记忆征集活动目前还在征集期，8月底将对外展览，以器物、影像等形式，多维度展现洋河作为“中国酒都核心区”的华丽蜕变。

记者：柴成龙 葛爱德

融媒体编辑：邵严严

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