南蔡乡长庄村开展冰藕粉DIY活动 青少年乐享创意夏日

为丰富青少年暑期生活，近日，宿迁经开区南蔡乡长庄村开展冰藕粉制作体验活动，让孩子们在动手实践中感受传统美食的魅力。

活动现场，志愿者们精心准备了优质藕粉、时令水果、坚果等各种食材，为孩子们打造了一个创意美食工坊。在志愿者指导下，孩子们纷纷大展身手，大家根据自己的口味喜好添加配料。有的在藕粉上铺满花生碎和葡萄干，让甜味更浓郁；有的堆满新鲜水果丁，透着清爽果香；还有的搭配西柚片、柠檬片，调出独特风味。随后孩子们品尝着自己的作品，冰爽口感驱散了暑气，脸上满是满足。

此次活动不仅让青少年品尝到了夏日美味，更提供了动手实践、发挥创意的平台，让他们深刻感受劳动带来的快乐与成就。长庄村党支部副书记苏娣表示，下一步，长庄村将继续丰富青少年的假期生活，让他们在轻松氛围中收获知识、提升能力。