阳光玫瑰因自带玫瑰香味,果肉鲜脆多汁,向来备受食客喜爱。随着处暑节气即将到来,阳光玫瑰也进入最后的上糖期,再过一周,洋河千亩“阳光玫瑰”葡萄就能采收了,大家不妨跟我们一起到园里先睹为快吧。
【现场】这个果粒整体来讲都比较均匀,颜色也很一致。
走进位于洋河新区仓集现代农业产业园的江苏凯利特“阳光玫瑰”葡萄连栋温室大棚,一股浓郁的果香扑面而来。技术人员正查看葡萄上色和测量底糖甜度。工人们则忙着套袋,防止日灼、鸟啄,给葡萄进行采摘前的打扮。
工人 刘成珍 :
袋子套过,过两天之后就可以采收了,因为糖分开始上来了。
果园技术总监周家建告诉记者,夏季是葡萄树体营养生长与果实生长成熟的重要时期,同时也是葡萄高产的关键时期,这一阶段如果管理不当,会导致葡萄架面郁闭、病虫害严重、产量不高、经济效益不好等。近些年,不少市民发现,市面上很多阳光玫瑰葡萄出现空心现象,这主要是因为果实生长后期细胞膨胀,有机养分太少。
江苏凯利特农业发展有限公司技术总监 周家建:
我们在后期为什么说要把有机养分要多用,就是让这个小分子能够直接把空隙填满,所以说它的就是固溶物的含量增加之后,空心它就会避免。
好果子除了需要避免空心外,香味浓郁、甜度适中也是一个重要标准。如何让一串60粒的精品果达到理想风味,掌握施肥看家本领的周家建有着自己的独到见解。
江苏凯利特农业发展有限公司技术总监 周家建:
实际上真正能够起到像我们的阳光玫瑰能够增香增糖,以及达到一个真正阳光玫瑰的这种风味的话,它主要靠有机养分以及中微量元素。所以说我们今年在管理的时候,我们就增施了大量的像有机养分,包括像腐殖酸类的,氨基酸类的,包括蛋白类的这一系列的,有助于我们果实固溶物含量的增加以及风味增加的一些提质的产品。
颗颗甜蜜,值得期待。经过大半年的田间管理、水肥管理,洋河新区近千亩“阳光玫瑰”葡萄就要迎来集中采收了,我们也期待这一时刻的到来。
记者:唐献军
融媒体编辑:吴炳翔
审核:蔡啸春