抓鱼、烹鸡、舂米——臧春年的私厨绝活!

天气越来越冷

本周最低温度都在零度以下

这种时候的我,

什么网红店、西餐厅统统都不感兴趣,

只有一大桌热呼呼又接地气的菜,才能满足我!

吃起来不仅带劲儿暖和!!!

这都是地道的宿迁菜

每一道都超横

 

先跟你们说说这最热乎的搭配~黑鱼两吃

爆炒鱼片+黑鱼汤
 

鱼片嫩滑肉质鲜美口感紧实,厚度适宜!063009158f990338d663a9fca36c1fea.gif

奶白鱼汤,不光不腥鲜是它最大的特点!

取材的可是骆马湖刚出水的野生鱼,活蹦乱跳~

确保黑鱼每天新鲜!现杀现切!

新鲜程度没话说~ 

秘制炒鸡

 

在花椒和辣椒里夹起一块鸡肉,

芝麻香和辣味,配上酥脆的口感,刺激又过瘾!6d8a6842625869baf7e4533da161f012.gif有一个无辣不欢的老板娘是种怎样的体验?

米饭

IMG_6187(20171123-110911).gif

说到米饭,这就厉害了!

你吃过打蜡的,现碾的你吃过吗?

再没食欲的人,来一碗香气四溢的米饭,也不在话下!

 

这就是有着十几年餐饮经验的-臧春年私厨

给你们欣赏下他们家的画风——

 

图清净的话就往上走,

一个个的独立包厢,空间都被分割得错落有致。

想吃就快来吧~

有爱的小贴士

店名臧春年私厨

地址:宿城区马陵东路枫情水岸门面房二幢2-10

电话:18652702727

营业时间:10:00-23:00