《中国天文年历》显示，北京时间8月23日18时2分将迎来“处暑”节气，标志炎热暑天即将结束，逐渐进入到气象意义上的秋天，我国大部分地区的炎热情况将出现转折，气温开始逐渐下降。
处暑是二十四节气中的第十四个节气，是反映气温变化的一个节气。“处”的意思是“去也”，表示炎热渐消，暑气至此而止。
处暑民俗
开渔节：百舸竞发，捕获海鲜
每年处暑期间，在浙江沿海都要举行一年一度的隆重的开渔节，举行盛大的开渔仪式，欢送渔民驾船出海。石浦渔民素来有“三月三，踏沙滩”以及“祭海”等习俗，其中“祭海”是渔民出海捕鱼时，为求平安、丰收而举行的一种仪式。
吃鸭肉：润肺健脾，无病各家
“处暑”到来意味着炎热的夏天逐步开始转为凉秋了。天气温差增大、昼暖夜凉，此时饮食应遵照润肺健脾的原则，常吃些清热、生津、养阴的食物。
处暑养生
早睡早起
起居应当早睡早起，保养秋收之气。
伸懒腰能适当增加对心肺的挤压，促进心脏泵血，增加全身的供氧。
要多吃蔬菜和水果，多喝白开水，适当食用一些具有健脾、清热、利湿功效的食物，如山药、冬瓜、黄瓜、空心菜、藕、鲜莲子等。
可适当选择慢跑、爬山、散步、太极拳等运动，可以消耗体内多余的热量，排泄多余的水分，达到清热除湿的目的。
【川贝雪梨粥】
材料：川贝母12克、雪梨1只、大米50克。
做法：把川贝洗净，去杂质。雪梨洗净，去皮和核，切成1厘米见方的小块。大米淘洗干净。把大米、川贝母、梨放入锅内，加水500毫升。把锅置武火上，用武火烧沸，用文火再煮40分钟即成。
功效：润燥消风，清凉滋阴，养阴清热，还能帮助消化，治疗秋咳。雪梨能润肺解燥，醒酒降火，化痰止咳的功效。川贝能化痰宣肺气。
【川贝雪梨粥】
材料：川贝母12克、雪梨1只、大米50克。
做法：把川贝洗净，去杂质。雪梨洗净，去皮和核，切成1厘米见方的小块。大米淘洗干净。把大米、川贝母、梨放入锅内，加水500毫升。把锅置武火上，用武火烧沸，用文火再煮40分钟即成。
功效：润燥消风，清凉滋阴，养阴清热，还能帮助消化，治疗秋咳。雪梨能润肺解燥，醒酒降火，化痰止咳的功效。川贝能化痰宣肺气。
部分源自：人民网微信
