“北方吃元宵，南方品汤圆”，
明天就是元宵节啦！
借着这浓浓的春节氛围，
先祝大家元宵节快乐！
俗话说节日美食当前，
说起这元宵节的元宵和汤圆，
买和吃都是有讲究的，
想知道？往下看咯～
汤圆和元宵的区别，你知道吗？
汤圆是把生糯米粉先用热水或冷水，和成粉团，然后把各种馅心包进去，搓成圆圆的。
元宵是要先做好固体的馅儿切成小块儿，蘸上水，然后在放满生糯米粉的筛漏上摇啊摇啊摇，边摇边撒点儿水，等馅儿全滚上粉滚成圆球。
汤圆的馅偏软，咸甜荤素选择众多。
元宵的馅偏硬，一般单一甜口为主。
汤圆多是煮着吃，也有炒着吃的。
元宵多是炸着吃，也可以煮着吃。
如果煮汤圆，那么煮熟需要的时间比较短，大概3-5分钟浮起来就好，煮后的汤都是清汤。
如果煮元宵，那么煮熟需要的时间比较长，大概10分钟以上，煮后的汤因为生糯米粉吸水变浑汤。
汤圆可以冷冻起来，所以保质期比较长。
元宵冷冻容易开裂，所以保质期比较短。
因汤圆容易储存，所以全国各地都能买到速冻汤圆，全年也都可以吃到。南方有些地区会在春节、冬至等节气吃汤圆。
而元宵稍多放几天或者冷冻后，就容易开裂，所以通常都只有北方能够现场制作、当日售卖，不过这更有过节气氛。
所以下面两个哪个是汤圆哪个是元宵呢？
